Postelein € 1,50 / 100 g Packung
- Hersteller: Sannmann
- Zertifizierung: Demeter
- Herkunft: Regional
- Preis: € 1,50 inkl. MwSt. (€ 1,50 / 100 g)
Die zarten, breiten Blätter schmecken gut mit Feldsalat und können auch ähnlich angemacht werden: Ein süßes Dressing mit Joghurt, Zitrone und Honig eignet sich ebenso wie die klassische Essig-Öl-Marinade. Sannmanns Tipp: Den Salat mit würzigem Dressing zubereiten, dazu Croutons aus Bauernbrot rösten. Als gegartes, kurz blanchiertes Gemüse ist Winter-Postelein auch wie Spinat zu verwenden.
