Schnittlauch € 1,25 / Bund
- Hersteller: Sannmann
- Zertifizierung: Demeter
- Herkunft: Regional
- Preis: € 1,25 inkl. MwSt.
Die robuste, mehrjährige Pflanze wächst in unserer Gärtnerei bis auf eine kleine Winterpause fast das ganze Jahr. Zwei Monate überwintert unser Freiland-Schnittlauch im Kühlraum bei minus 8 Grad, dann wird er im Gewächshaus neu eingepflanzt. Lauchig-scharf, schmeckt die Würzpflanze mit dem hohen Vitamin C-Gehalt besonders gut an Suppen, Salaten, Rührei, Quarkspeisen oder über frischen Kartoffeln.
Rezepte mit Schnittlauch
- Herbstrübchen-Möhren-Rohkost
- Kohlrabi-Aufstrich
- Cremesuppe vom Hokkaido Kürbis
- Kartoffel-Sauerkrautpfanne
- Posteleinsalat mit Käse und Eiern
- Radieschen-Schnittlauch-Salat
- Frischkäse mit Kräutern und Radieschen
- Honig-Dressing
- Kräuter-Quark-Dip
- Sprossencocktail auf Salatbett
- Tomaten-Tofu-Pyramide auf Kohlrabicarpaccio
- Cocktailtomaten mit leichter Käsefüllung
- Zucchini-Apfel-Möhren-Puffer mit Dipp
- Kräuterseitling-Bruschetta
- Möhren-Rettichsalat mit Schnittlauchrahm
- Rote Bete süß-sauer
- Panierte Selleriescheiben
- Mizuna Rübstiel Salat
- Topinambur-Püree
- Shiitake-Omelett
- Bundmöhren in Zitronensauce
- Gelb-rote Paprikasuppe
- Paprika-Käsesalat
- Selleriesalat mit Karotten und Schnittlauch
- Pastinakensuppe
- Sannmanns Winter-Gemüsesuppe
- Süßkartoffeln vom Backblech mit Joghurtsoße
- Salat mit Shii-Take Pilzen
- Löwenzahn-Salat
- Bunter Agano-Salat
- Artischocken mit Dip
- Salat mit Süßkartoffeln und Orangen
- Pak Choi gedämpft mit Reis
- Zucchiniröllchen mit Frischkäse
- Pastinaken-Möhren-Rohkost
- Wirsingkohlecken paniert mit Käsesoße
- Rübchen-Karotten-Salat
- Pfannkuchen mit Sesam und Sprossen
- Gebackener Mandarinenkürbis
- Nudeln mit Sprossen
- Rübchen gratiniert
- Chicorée Pfanne
- Kohlrabi-Salat
- Paprika-Tomaten-Salat mit Weizen
