Navette Rübchen-Salat mit Orangen
Die Navette-Rübchen waschen, schälen und raspeln. Die Orangen und die Zitrone auspressen. Die geraspelten Navette-Rübchen mit dem Orangensaft, 2 EL Zitronensaft und dem Zucker mischen. Das Orangenblütenwasser unterrühren und bis zum Servieren kaltstellen.
