Rettichsalat

Salz
Pfeffer
Zucker
4 ELÖl
1 BecherSchmand
Cayenne Pfeffer
1 Rettich, schwarz
4 ELEssig
Pfeffer, bunt

Becher Schmand mit Öl, Essig, Salz, Pfeffer, Zucker, Cayennepfeffer und bunten Pfeffer zu einer Sauce rühren. Rettich grob raspeln und unter die Sauce heben.

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