Zuckermais in Rahmsauce
| Petersilie, kraus | |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Muskatnuss | |
| 2/3 Tasse | Crème fraîche |
| 4 EL | Butter |
| 3 Tassen | Maiskörner |
In einer Kasserolle Butter zerlassen, Zuckermais zugeben und 4 Minuten bei geringer Hitze kochen. Créme fraîche, Salz, Pfeffer und Muskat zufügen und 2 Minuten kochen, dabei umrühren. Mit Petersilie bestreut servieren.
