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Batavia Salat 2,50 / Stück

 Batavia Salat

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Chicorée 13,20 / kg

 Chicorée

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Eissalat in Folie 4,00 / Stück

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Feldsalat 3,40 / 100 g Packung

 Feldsalat

Schon sein Name klingt nach freiem Land und frischem, kühlen Wind. Feldsalat ist ein feines, heimisches Wintergemüse und verträgt Kälte bis 12 Grad unter null. Wir bauen deshalb diese Pflanzen bei uns im Freiland und später auch im ungeheizten Glashaus an, damit wir durchgehend frischen Feldsalat ernten können. Feldsalat schmeckt sehr aromatisch und erinnert im Geschmack leicht an Haselnuss.

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Postelein 2,75 / 100 g Packung

Sannmann Postelein

Die zarten, breiten Blätter schmecken gut mit Feldsalat und können auch ähnlich angemacht werden: Ein süßes Dressing mit Joghurt, Zitrone und Honig eignet sich ebenso wie die klassische Essig-Öl-Marinade. Sannmanns Tipp: Den Salat mit würzigem Dressing zubereiten, dazu Croutons aus Bauernbrot rösten. Als gegartes, kurz blanchiertes Gemüse ist Winter-Postelein auch wie Spinat zu verwenden.

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Radicchio 7,20 / kg

 Radicchio

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Romana Salatherzen, 2 Stück 3,25 / Packung

 Romana Salatherzen, 2 Stück

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Salat der Woche, Kopf 2,50 / Kopf

Sie erhalten jede Woche einen anderen Salat, z. B. Eichblattsalat, Bataviasalat ...

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