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Käse vom Erdmannshof
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Mutterkuh-Haltung auf dem Erdmannshof
Krukower Bockshornklee € 6,16 / 200 g Stück
- Hersteller: Erdmannshof
- Zertifizierung: Demeter
- Herkunft: Regional
- Preis: € 6,16 inkl. MwSt. (€ 3,08 / 100 g)
Milder, cremiger Käse mit Walnussgeschmack. Mit Bockshornkleesamen aus kontrolliert biologischem Anbau. Zum dritten Mal in Folge Gewinner des Publikumspreises beim Käsemarkt in Nieheim. Die Rinde ist nicht zum Verzehr geeignet. Laktosefrei.
Käse aus Demeter-Milch, nicht pasteurisiert, lediglich thermisiert bis 62 °C.
Milde Käsekulturen, mikrobielles Lab, nicht gentechnisch verändert.
45% Fett i. Tr., Salzgehalt ca. 1 %, alle Kräuter aus kontrolliert biologischem Anbau.
Krukower Brie Italiano € 6,48 / 200 g Stück
- Hersteller: Erdmannshof
- Zertifizierung: Demeter
- Herkunft: Regional
- Preis: € 6,48 inkl. MwSt. (€ 3,24 / 100 g)
Die Rinde ist zum Verzehr geeignet.
Käse aus Demeter-Milch, nicht pasteurisiert, lediglich thermisiert bis 62 °C.
Milde Käsekulturen, mikrobielles Lab, nicht gentechnisch verändert.
45% Fett i. Tr., Salzgehalt ca. 1 %, alle Kräuter aus kontrolliert biologischem Anbau.
Krukower Butterkäse € 6,16 / 200 g Stück
- Hersteller: Erdmannshof
- Zertifizierung: Demeter
- Herkunft: Regional
- Preis: € 6,16 inkl. MwSt. (€ 3,08 / 100 g)
Pikanter, cremiger Hofkäse, rotgeschmiert. Die Rinde ist zum Verzehr geeignet. Laktosefrei. Reifezeit 3 bis 8 Wochen.
Käse aus Demeter-Milch, nicht pasteurisiert, lediglich thermisiert bis 62 °C.
Milde Käsekulturen, mikrobielles Lab, nicht gentechnisch verändert.
45% Fett i. Tr., Salzgehalt ca. 1 %.
Krukower Chili-Mango Käse € 6,48 / 200 g Stück
- Hersteller: Erdmannshof
- Zertifizierung: Demeter
- Herkunft: Regional
- Preis: € 6,48 inkl. MwSt. (€ 3,24 / 100 g)
Milde Käsekultur mit Chili und Mango, leicht scharf. Die Rinde ist nicht zum Verzehr geeignet. Laktosefrei.
Käse aus Demeter-Milch, nicht pasteurisiert, lediglich thermisiert bis 62 °C.
Milde Käsekulturen, mikrobielles Lab, nicht gentechnisch verändert.
45% Fett i. Tr., Salzgehalt ca. 1 %, alle Kräuter aus kontrolliert biologischem Anbau.
Krukower Frischkäse Orientale € 3,85 / 150 g Becher
- Hersteller: Erdmannshof
- Zertifizierung: Demeter
- Herkunft: Regional
- Preis: € 3,85 inkl. MwSt. (€ 2,57 / 100 g)
Mindestens 45 % Fett i. Tr. im Frischkäseanteil.
Käse aus Demeter-Milch, nicht pasteurisiert, lediglich thermisiert bis 62 °C.
Milde Käsekulturen, mikrobielles Lab, nicht gentechnisch verändert.
Salzgehalt ca. 1 %, alle Kräuter aus kontrolliert biologischem Anbau.
Krukower Frischkäse Toscana € 3,85 / 150 g Becher
- Hersteller: Erdmannshof
- Zertifizierung: Demeter
- Herkunft: Regional
- Preis: € 3,85 inkl. MwSt. (€ 2,57 / 100 g)
Mindestens 45 % Fett i. Tr. im Frischkäseanteil.
Käse aus Demeter-Milch, nicht pasteurisiert, lediglich thermisiert bis 62 °C.
Milde Käsekulturen, mikrobielles Lab, nicht gentechnisch verändert.
Salzgehalt ca. 1 %, alle Kräuter aus kontrolliert biologischem Anbau.
Krukower Hofkäse -mittelalt- € 6,48 / 200 g Stück
- Hersteller: Erdmannshof
- Zertifizierung: Demeter
- Herkunft: Regional
- Preis: € 6,48 inkl. MwSt. (€ 3,24 / 100 g)
Mindestens 4 Monate gereifte, würzige Käsekultur. Die Rinde ist nicht zum Verzehr geeignet. Laktosefrei.
Käse aus Demeter-Milch, nicht pasteurisiert, lediglich thermisiert bis 62 °C.
Milde Käsekulturen, mikrobielles Lab, nicht gentechnisch verändert.
45% Fett i. Tr., Salzgehalt ca. 1 %, alle Kräuter aus kontrolliert biologischem Anbau.
Krukower Italia € 6,16 / 200 g Stück
- Hersteller: Erdmannshof
- Zertifizierung: Demeter
- Herkunft: Regional
- Preis: € 6,16 inkl. MwSt. (€ 3,08 / 100 g)
Die Rinde ist nicht zum Verzehr geeignet. Laktosefrei.
Käse aus Demeter-Milch, nicht pasteurisiert, lediglich thermisiert bis 62 °C.
Milde Käsekulturen, mikrobielles Lab, nicht gentechnisch verändert.
45% Fett i. Tr., Salzgehalt ca. 1 %, alle Kräuter aus kontrolliert biologischem Anbau.
Krukower Kammerbär € 6,48 / 200 g Stück
- Hersteller: Erdmannshof
- Zertifizierung: Demeter
- Herkunft: Regional
- Preis: € 6,48 inkl. MwSt. (€ 3,24 / 100 g)
Mild-würziger Weichkäse mit Weißschimmelkulturen. Die Rinde ist zum Verzehr geeignet. Zum dritten Mal in Folge Gewinner des Publikumspreises beim Käsemarkt in Nieheim. Laktosefrei. Reifezeit 3 bis 6 Wochen.
Käse aus Demeter-Milch, nicht pasteurisiert, lediglich thermisiert bis 62 °C.
Milde Käsekulturen, mikrobielles Lab, nicht gentechnisch verändert.
45% Fett i. Tr., Salzgehalt ca. 1 %, alle Kräuter aus kontrolliert biologischem Anbau.
Krukower Käse natur € 6,00 / 200 g Stück
- Hersteller: Erdmannshof
- Zertifizierung: Demeter
- Herkunft: Regional
- Preis: € 6,00 inkl. MwSt. (€ 3,00 / 100 g)
Milder Käse. Die Rinde ist nicht zum Verzehr geeignet. Laktosefrei. Reifezeit 4 bis 7 Wochen.
Käse aus Demeter-Milch, nicht pasteurisiert, lediglich thermisiert bis 62 °C.
Milde Käsekulturen, mikrobielles Lab, nicht gentechnisch verändert.
45% Fett i. Tr., Salzgehalt ca. 1 %, alle Kräuter aus kontrolliert biologischem Anbau.
Krukower Möhren-Käse € 6,16 / 200 g Stück
- Hersteller: Erdmannshof
- Zertifizierung: Demeter
- Herkunft: Regional
- Preis: € 6,16 inkl. MwSt. (€ 3,08 / 100 g)
Milder, cremiger Käse mit Möhrensaft aus kontrolliert biologischem Anbau. Die Rinde ist nicht zum Verzehr geeignet. Laktosefrei.
Käse aus Demeter-Milch, nicht pasteurisiert, lediglich thermisiert bis 62 °C.
Milde Käsekulturen, mikrobielles Lab, nicht gentechnisch verändert.
45% Fett i. Tr., Salzgehalt ca. 1 %, alle Kräuter aus kontrolliert biologischem Anbau.
Krukower Möhren-Tilli € 6,16 / 200 g Stück
- Hersteller: Erdmannshof
- Zertifizierung: Demeter
- Herkunft: Regional
- Preis: € 6,16 inkl. MwSt. (€ 3,08 / 100 g)
Pikant-würziger Käse mit Möhrensaft aus kontrolliert biologischem Anbau, rotgeschmiert. Die Rinde ist zum Verzehr geeignet. Laktosefrei. Reifezeit 3 bis 8 Wochen.
Käse aus Demeter-Milch, nicht pasteurisiert, lediglich thermisiert bis 62 °C.
Milde Käsekulturen, mikrobielles Lab, nicht gentechnisch verändert.
45% Fett i. Tr., Salzgehalt ca. 1 %, alle Kräuter aus kontrolliert biologischem Anbau.
Krukower Pfeffer-Senf-Käse € 6,16 / 200 g Stück
- Hersteller: Erdmannshof
- Zertifizierung: Demeter
- Herkunft: Regional
- Preis: € 6,16 inkl. MwSt. (€ 3,08 / 100 g)
Kräftiger, leicht scharfer Käse mit Pfeffer- und Senfkörnern aus kontrolliert biologischem Anbau. Die Rinde ist nicht zum Verzehr geeignet. Laktosefrei.
Käse aus Demeter-Milch, nicht pasteurisiert, lediglich thermisiert bis 62 °C.
Milde Käsekulturen, mikrobielles Lab, nicht gentechnisch verändert.
45% Fett i. Tr., Salzgehalt ca. 1 %, alle Kräuter aus kontrolliert biologischem Anbau.
Krukower Schabziger € 6,16 / 200 g Stück
- Hersteller: Erdmannshof
- Zertifizierung: Demeter
- Herkunft: Regional
- Preis: € 6,16 inkl. MwSt. (€ 3,08 / 100 g)
Milder Käse mit Schabzigerklee, einem alten Schweizer Käsegewürz, aus kontrolliert biologischem Anbau. Die Rinde ist nicht zum Verzehr geeignet. Laktosefrei.
Käse aus Demeter-Milch, nicht pasteurisiert, lediglich thermisiert bis 62 °C.
Milde Käsekulturen, mikrobielles Lab, nicht gentechnisch verändert.
45% Fett i. Tr., Salzgehalt ca. 1 %, alle Kräuter aus kontrolliert biologischem Anbau.