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Dinkel

Spielberger Dinkel

Der Dinkel wird von Demeter-Landwirten in Süddeutschland angebaut, die meist nur wenige Kilometer von der Spielberger Mühle wirtschaften und mit denen eine jahrzehntelange Zusammenarbeit besteht. Je nach Standort säen sie verschiedene alte Dinkelsorten aus, wie z.B. Bauländer Spelz oder Oberkulmer Rotkorn.

Echter Basmatireis natur

Spielberger Echter Basmatireis natur

Ursprung: Indien.

Echter Basmatireis weiß

Spielberger Echter Basmatireis weiß

Ursprung: Indien.

Parboiled Langkornreis

Spielberger Parboiled Langkornreis

Ursprung: Italien.

Quinoa

Bohlsener Mühle Quinoa

Ursprungsländer der Hauptzutaten: Peru.

Roggen

Spielberger Roggen

Weizen

Spielberger Weizen