Krukower Pfeffer-Senf-Käse 6,16 / 200 g Stück

Erdmannshof Krukower Pfeffer-Senf-Käse

Kräftiger, leicht scharfer Käse aus Rohmilch mit Pfeffer- und Senfkörnern aus kontrolliert biologischem Anbau. Die Rinde ist nicht zum Verzehr geeignet. Laktosefrei.

Käse aus Demeter-Milch, nicht pasteurisiert, lediglich thermisiert bis 62 °C.
Milde Käsekulturen, mikrobielles Lab, nicht gentechnisch verändert.
45% Fett i. Tr., Salzgehalt ca. 1 %, alle Kräuter aus kontrolliert biologischem Anbau.

Schnittkäse aus Demeter-Kuhmilch

Zutaten: Demeter-Kuhmilch, Milchsäurebakterien, Mikrobielles Lab, Steinsalz, Pfefferkörner*, Senfkörner*. *kbA

Nettofüllmenge: 200 g

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal1480 kJ / 358 kcal
Fett29,1 g
  davon gesättigte Fettsäuren21,0 g
Kohlenhydrate< 0,5 g
  davon Zucker< 0,1 g
Eiweiß23,2 g
Salz0,89 g

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