Backmischung Lebkuchen glutenfrei € 3,00 / 180 g Packung
- Hersteller: Biovegan GmbH, Krugbäckerstraße 12, 56235 Ransbach-Baumbach
- Webseite: www.biovegan.de
- Zertifizierung: EU Bio
- Herkunft: Deutschland
- Artikelnummer: 2360
- Preis: € 3,00 inkl. MwSt. (€ 1,67 / 100 g)

Fruchtige Orangeat-Würfel gepaart mit edlem Mandelmehl und hochwertigem dunklem Kakao. Die Lebkuchen sind zuckerreduziert und abgerundet durch süße Datteln. Sie enthalten zudem wertvolle Proteine durch die Verwendung von Sonnenblumen-, Lein- und Süßlupinenprotein. Kinderleicht und ruck, zuck zubereitet. Enthält mind. 30 % weniger Zucker als vergleichbare Lebkuchen-Backmischungen.
Backmischung für glutenfreie Lebkuchen
Zutaten: Reismehl*, MANDELMEHL*, Dattelgrieß* (Dattelsaftkonzentrat*, Reismehl*), Orangeat* (Orangenschale*, Glucose-Fructose-Sirup*, Zitronensaftkonzentrat*), Rohrohrzucker*, Sonnenblumenkernmehl teilentfettet*, Leinprotein*, SÜSSLUPINENMEHL*, Backpulver* (Tapiokastärke*, Backtriebmittel: Natriumcarbonate Säuerungsmittel: Kaliumtartrate Zitronensaftpulver*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*), Gewürze* (Zimt* , Fenchel*, Anis*, Koriander*, Ingwer*, Sternanis*, Nelken*, Piment*, Muskat*, Kardamom*), Kakao*, Maismehl*, Salz, Flohsamenschalen*, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*. Enthält folgende allergene Zutaten: Schalenfrüchte, Lupine. * kontrolliert biologischer Anbau
Nettofüllmenge: 180 g
Nährwerte bezogen auf zubereitetes Produkt.

Glutenfrei
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g | |
Energie kJ / kcal | 1383 kJ / 329 kcal |
Fett | 12,0 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 1,4 g |
Kohlenhydrate | 44,0 g |
davon Zucker | 18,0 g |
Eiweiß | 9,5 g |
Salz | 0,53 g |
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