Bratöl 7,50 / 1 l Flasche

Bio Planète Bratöl

Bio Planète Bratöl besteht aus 100 % high oleic (ölsäu­re­rei­chem) Son­nen­blu­menöl, wel­ches kurz mit Was­ser­dampf behan­delt (des­odo­riert) wird, um ein geruchs- und geschmacks­neu­trales Öl zu erhalten. Auf den Zusatz von Palmöl (Pal­mo­lein) können wir durch die Ver­wen­dung einer beson­ders ölsäu­re­rei­chen Son­nen­blu­men­saat ver­zichten. Das Bratöl emp­fiehlt sich zum kurzen scharfen Anbraten von Fleisch, Fisch oder Tofu, für Gemü­se­puffer, Brat­linge oder Brat­kar­tof­feln. In der Back­stube kann es für feines Mür­be­ge­bäck oder Kuchen die Butter ersetzen.

Zutaten: High oleic Sonnenblumenöl (100%)

Nettofüllmenge: 1 l

Bei Raumtemperatur aufbewahren und vor Licht schützen.

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal3330 kJ / 810 kcal
Fett90 g
  davon gesättigte Fettsäuren7 g
Kohlenhydrate0 g
  davon Zucker0 g
Eiweiß0 g
Salz0 g

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Rezepte mit Bratöl