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Dinkel-Finken 5,60 / 0,75 kg Brot

Bäckerei Bahde Dinkel-Finken

Ein mild-aromatisches, rustikales Dinkel-Roggen-Mischbrot aus dem Steinofen. Ob herzhaft oder süß, es schmeckt zu jeder Gelegenheit.

Zutaten: Demeter-DINKELmehl Type 1050, Wasser, Demeter-Natur-ROGGENsauerteig, Demeter-ROGGENmehl Type 1150, Demeter-DINKELvollkornmehl, Atlantik-Meersalz, Bioreal-Hefe, Demeter-ROGGENvollkornschrot. Demeter-Zutaten stammen aus biologisch-dynamischen Anbau. Bio-Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau.

Nettofüllmenge: 0,75 kg

Bei handwerklicher Herstellung können trotz größtmöglicher Sorgfalt geringe Spuren von anderen allergenen Stoffen als den hier aufgeführten vorhanden sein.

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal880 kJ / 210 kcal
Fett1,1 g
  davon gesättigte Fettsäuren0,3 g
Kohlenhydrate42,1 g
  davon Zucker0,8 g
Eiweiß6,4 g
Salz1,3 g

Diese Informationen wurden teilweise von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt.
ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.