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Pane Bianco 3,30 / 350 g Brot

Bäckerei Bahde Pane Bianco

Dieses Weizenbrot besticht mit einer fluffigen, aromatischen Krume, ummantelt von einer rustikalen Kruste. Durch die lange Teigruhezeit entwickelt dieses Brot eine appetitanregende, balancierte säuerliche Note. Hervorragend für das Grillevent im Sommer oder zum Fondie in den Wintermonaten. Ein Alleskönner.

Zutaten: DEMETER-WEIZENMEHL, Wasser, DEMETER-DINKELVOLLKORN, Natursalz, DEMETER-HARTWEIZENGRIEß, Bio-Olivenöl, Bio-Ackerbohnen-Schrot, Bio-Hefe, DEMETER-DINKELMEHL (HELL), DEMETER-GERSTENMALZ, Bio-Acerola. Demeter-Zutaten stammen aus biologisch-dynamischen Anbau. Bio-Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau.

Nettofüllmenge: 350 g

Bei handwerklicher Herstellung können trotz größtmöglicher Sorgfalt geringe Spuren von anderen allergenen Stoffen als den hier aufgeführten vorhanden sein.

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal914 kJ / 218 kcal
Fett1,985 g
  davon gesättigte Fettsäuren0,327 g
Kohlenhydrate40,825 g
  davon Zucker0,205 g
Eiweiß7,232 g
Salz1,207 g

Diese Informationen wurden teilweise von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt.
ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.