Apfel-Walnuss Dressing

Öl mit Essig und Honig aufschlagen. Mit den Gewürzen kräftig abschmecken. Den entkernten und fein geraspelten Apfel sowie die gehackten Nüsse unterrühren. Passt zu Feldsalat, Rübstiel oder Postelein. Zusätzlich noch 1 oder 2 Äpfel grob zuraspeln.

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