Brokkoli-Tomaten-Salat

Brokkoli putzen und in Röschen teilen. Etwa eine Minute in kochendem Salzwasser blanchieren. Tomaten schneiden und mit den Brokkoli-Röschen in eine Schüssel geben. Zwiebel in Ringe schneiden und damit den Salat garnieren. Öl, Essig und die Gewürze zu einer Soße verrühren und über den Salat geben.

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