Chinakohlsalat
1 | Chinakohl |
2 EL | Sojasoße |
2 EL | Öl |
2 EL | Sesamöl |
1/2 EL | Senf, körnig |
Salz | |
Pfeffer | |
2 EL | Sherryessig |
1/2 EL | Chilipaste, süß-scharf |
Chinakohl vierteln, den Strunk entfernen und fein schneiden. Aus den anderen Zutaten eine Sauce rühren, mit dem Kohl vermischen, 10 Minuten ziehen lassen.