Granatapfel-Orangen-Feldsalat
| 200 g | Feldsalat |
| 2 | Orangen |
| 2 | Clementinen |
| 1 | Granatapfel |
| 1 EL | Traubenkernöl |
| 1 EL | Aceto Balsamico, rot |
| 1 TL | Zucker |
Wurzeln entfernen und Feldsalat gründlich waschen. Orangen und Clementinen schälen und in Segmente teilen. Die Segmente in kleine Stücke schneiden und zum Feldsalat geben. Granatapfel vierteln, die Kerne herauslösen und ebenfalls zum Salat geben. Mit Traubenkernöl, Aceto Balsamico und Zucker abschmecken.