Grünkohl mit Curry

Die Zwiebeln schneiden und in etwas Öl glasig dünsten. Die Kartoffeln schälen, würfeln und zu den Zwiebeln geben. Mit Gemüsebrühe angießen. Den Grünkohl waschen, klein schneiden und zu den Kartoffeln geben. Curry und Zimt dazugeben und 30 Minuten kochen lassen. Danach mit Pfeffer und Salz abschmecken.

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