Knollenselleriesalat

Das Nussmus mit Sonnenblumenöl, Zitronensaft und Joghurt verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. Knollensellerie und Möhren fein und den Apfel grob raspeln und alles unter die Soße heben. Haselnüsse grob hacken und den Salat damit garnieren.

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