Kräuter-Quark-Dip

Quark mit Crème fraîche und Zitronensaft gut verrühren. Mit den Gewürzen kräftig abschmecken. Petersilie und Basilikum fein hacken, Schnittlauch in feine Röllchen schneiden. Kräuter unter das Dressing mischen. Bei Bedarf 1 Knoblauchzehe dazu pressen.

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