Zurück zur Rezept-Übersicht.

Sprossen-Käse-Salat

Wildsalat waschen und klein schneiden. Möhren raspeln und Sellerie in Ringe schneiden, alles mit den Sprossen mischen. Käse fein hobeln und auf den Salat streuen. Saure Sahne mit Zitronensaft, Honig, Pfeffer und Salz zu einem Dressing vermischen und über den Salat geben, anschließend mit Kresse bestreuen.

Dieses Rezept drucken.

Dieses Rezept bewerten: (0)