Süßkartoffel-Muffins

Für 12 Stück. Die Süßkartoffeln kochen und pürieren. Alle Zutaten verrühren und in die gefetteten Muffin-Förmchen füllen. Den Backofen auf 180 °C vorheizen und die Muffins ca. 25-30 Minuten backen.

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