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Weißkohl - Möhren - Graupen Topf

Die Möhren in kleine Würfel schneiden. Den Weißkohl in Streifen schneiden. Beides in einen Topf geben. Die Graupen zugeben und alles mit 1/4 l Wasser aufgießen. Anschließend die Gewürze und die Brühe zugeben. Aufkochen und eventuell noch ein wenig Flüssigkeit zufügen, rund 20 min. bei mittlerer Hitze köcheln lassen. Immer wieder gut umrühren, damit nichts anbrennt. Zum Schluss mit Zucker ein wenig süßlich abschmecken. Petersilie dazugeben und anrichten.

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